Il laboratorio di moleria Mariani, situato in via dell'Orto, divenne Mariani e Locchi negli anni '20 con l'ingresso di Italo Locchi. Inizialmente produceva serviti di bicchieri molati ed incisi per grandi alberghi e navi da crociera, poi si rivolse ai privati, riproducendo modelli presi dai serviti dalla nobiltà fiorentina, per i quali realizzava pezzi di sostituzione.
Uscito il fondatore Mariani, nel 1955 il laboratorio si trasferì nella sede attuale.
Nel 1964, dopo la morte di Italo, la nuora Paola Vannoni Locchi subentrò nella direzione, che mantiene ancora oggi, coadiuvata dalla nuora Giovanna e da 4 bravissimi molatori.