Nata come laboratorio artigiano di articoli in intarsio di pietre dure e marmi, eseguiti secondo la tradizionale tecnica del mosaico fiorentino, la ditta Giovanni Ugolini aveva inizialmente sede in via dei Fossi. Trasferitasi nel 1900 negli odierni locali, per molti anni ha mantenuto attivo il laboratorio artigiano situato nei locali adiacenti, aperti sul Chiasso degli Altoviti. Premiata più volte a mostre nazionali ed internazionali per le splendide opere in << commesso di pietre dure>>, ha con il tempo trasformato il negozio in una vera e propria galleria, spiccano nei loro naturali e sorprendenti colori tavoli, quadri, scatole e oggetti vari decorati con maestria con rappresentazioni di nature morte, animali o personaggi.